Crema vegetal Monna Lisa

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Descripción

Crema vegetal UHT especialmente diseñada para elaboración de ganache. Producto listo para usar en confitería y helados.

Puede contener trazas lácteas.

  • Enfríe el producto a una temperatura entre 5 °C y 10 °C durante al menos 12 horas
    antes de su uso.
  • Batir a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
  • Agitar bien antes de usar.
  • El producto debe almacenarse en un refrigerador entre 3 °C y 7 °C.

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